您好, 欢迎访问省台港澳办网! 

烟台

当前位置:首页 > 各市台办 > 烟台 > 正文

打造冷冻蔬菜出口业航母 —专访台资企业烟台北海食品有限公司总经理蓝明德

时间: 2018-11-23 09:43:56 来源:莱阳市台办


莱阳,是一个农业大市,也是一个农业出口大市。自上世纪80年代末90年代初,莱阳立足本地优势,面向国际市场,通过发展创汇蔬菜产业,大大推动了全市经济的发展。

在1996年,莱阳市已有36个品种的蔬菜进入日本、韩国、东南亚及欧美市场,其中速冻芋仔在日本的销量已占市场货源的80%以上,并获得全日超级市场精品银质奖。经过二十几年的发展,莱阳已成为中国名副其实的冷冻蔬菜基地,连续多年蔬菜出口量居全国县级市之首。

在速冻蔬菜出口业兴起的背后,莱阳首家台商独资食品加工企业——烟台北海食品有限公司可谓功不可没。在北海公司的引领下,莱阳速冻蔬菜出口业以高端起步,百分百出口。

近30年来,烟台北海食品公司扎根莱阳大地,引领蔬菜加工出口业在莱阳遍地开花。30年,仿佛弹指一挥间,北海食品公司已经完成了从一代创业到二代传承的完美嬗变。

扎根莱阳

烟台北海食品有限公司是1990年10月份经山东省政府批准建立的台商独资企业,法人代表蓝木秋先生。注册资金300万美元,总投资额600万美元,资产总额5300万元。
公司占地面积31000平方米,现有员工400余名,其中管理和技术人员80多名。拥有各类机械加工设备200余台套。

公司以加工冷冻蔬菜为主,有冷冻芋仔、绿花菜、菠菜、牛蒡、胡萝卜等产品。经过近30年的发展,公司取得了良好的销售业绩。公司本部的年加工出口量为8000吨左右,年创汇1000多万美元,年上交利税600万元左右。

随着企业的壮大,北海公司还在大陆陆续合资兴建了数家食品加工厂,扩大了公司的生产和销售能力。

公司现任总经理蓝明德先生,说起父辈当年选址莱阳筹建蔬菜加工厂的举措,依然被父亲的魄力与远见卓识深深地折服。

蓝木秋,24岁时踏足台湾蔬菜加工企业,1986年正式创办了自己的蔬菜加工厂,产品全部出口日本。

鉴于台湾资源有限,为公司长远发展计,蓝木秋先生将目光投向了大陆。彼时,两岸通商、通邮、通航的“三通”政治主张刚刚提出,通邮、通航虽然还没有落实,但两岸的通商往来已经开始,大陆向台商推出一系列优惠待遇,两岸贸易额逐年攀升。但当时,台商投资大陆多选址在福建、浙江、江苏昆山附近,到山东投资的很少。

而北海食品之所以择地莱阳,蓝明德总经理告知:这是站高望远的蓝董事长经过深思熟虑做出的战略选择——

福建、浙江、昆山等地属于台商投资热土,长远来看,别人不去的地方发展前景更为广阔。这是考量之一;

山东地处中国的南北方之间,气候温和,光照充足,一年四季有农作物出产。这是考量之二;

至于莱阳,近邻青岛和烟台两大港口,交通便利,地理位置优越。这是考量之三;

那些年,蓝木秋的企业做得最多的出口蔬菜是冷冻芋仔,而莱阳的南乡芋头自古有名。蓝木秋和他的日本客户一行到莱阳实地考察,经过品鉴,日本客户认为莱阳孤芋不仅在口感风味上最接近日本芋头,而且营养丰富,完全能满足日本人的要求。

就这样,多番考量下,烟台北海食品有限公司最终在莱阳落地生根。

遍地花开

西方有句谚语:不要把鸡蛋放在一个篮子里。

回想一路走过的风雨,蓝明德总经理对这句话的认识尤为深刻。

公司发展到1995年左右,冷冻蔬菜产品供不应求,扩大生产能力成为当务之急。当时有两个方案,一是继续投资筹建北海公司分厂,一家独大;二是物色合适的对象合资建厂,帮助小公司,最终达到共同壮大的目的。最终第二个方案胜出。

如:1996年,与莱阳恒润冷藏厂合资成立了莱阳恒润食品有限公司,现在的恒润公司年生产能力3万吨以上,产品80%出口,远销日本、美国、英国等十几个国家和地区;2000年合资成立了莱阳恒泰食品有限公司,生产加工销售速冻方便食品、速冻食品及冷库经营等。

在“坚持品质、创新管理”的企业精神指导下,北海公司快速成长,在冷冻蔬菜加工及对日出口方面获得大幅增长,并树立了良好的企业形象。

北海食品这艘冷冻蔬菜加工出口业的航母,搭载着众多中小企业,顺利行驶到了2008年。

2008年10月12日,日本一女性消费者食用烟台北海食品公司出口日本的冷冻青刀豆后,感到不适。经日本方面检测,其食用的豆角中最高含有6900PPM的“敌敌畏”成分,是标准值的3.45万倍。这就是震惊中日两国的“青刀豆”事件。

处于漩涡中心的北海食品公司,产品被全面禁止出口日本。虽然此后经过严格调查,被断定为一起蓄意投毒的刑事案件,北海公司不承担事件责任。但直至事件圆满解决,放开出口限制,已经过去了整整两年。是年7月份刚上任总经理的蓝明德,回忆起这一事件带给公司的压力和影响依然唏嘘不已。

除了感谢在这一事件中给予大力协助的有关方面的领导及负责人,对于公司父辈当年的合资建厂决定,也是由衷叹服。

两年的出口限制,导致北海食品全线停产,公司损失超2000万元。幸好还有旗下的多家合资工厂,依然保持着生产运转,对冲了青刀豆事件带来的最恶影响,助力总公司挺过了难关。

截至目前,遍数莱阳的食品加工业,竟然有11家之多属于北海食品系公司,它们分别由北海食品参股或者控股,还有一些食品加工企业与北海公司有着或多或少的业务往来。另外在黑龙江、临沂以及泰安等地还建有数家合资工厂。

自2000年开始,烟台北海公司连续多年荣获烟台级、国家级的多项荣誉。如:2000年获得烟台市对外贸易经济合作局“2000年度外贸出口先进企业”的称号;2003年被烟台市工商业联合会、烟台市国税局、烟台市地税局评为“诚信纳税会员企业”;2006年度再次荣获“全国食品工业优秀龙头食品企业”称号。

担当与情怀

从1990年到2018年,近三十年的时光,北海食品的第一代开拓者早已退居二线,掌舵的二代们已扎根莱阳多年。莱阳,成了他们的第二个故乡。

犹记得设厂之初,有那么多人来应聘员工,为了不让许多期待的眼神落空,一个工作岗位被拆分成3个。于是,工厂运转之初,员工人数曾达到1300多人!2000年以后,随着公司运营成本的逐年攀升,行业利润整体下降,人数慢慢恢复到正常区间的400人左右。

一个健康发展的优质公司,也是一所上好的人才培养学校。当年的新员工慢慢成了老员工,老员工很多被提拔成领导,还有的在老董事长的帮扶下,筹建了自己的食品加工公司。1991年山大毕业加入北海食品的姜鹏飞现任公司的副总经理,中山食品公司的董瑞山原来是负责基地的供应商……

问及企业家精神,蓝明德思考良久,说道:我还是谈谈做人的原则吧,这也是我父亲教会我的。

他说:感恩最重要。一个企业单凭个人的力量永远做不大,所以我感恩客户、感恩公司的所有员工。

他说:不能忘本。不要忘记为什么来到这里,不要忘记一路走过的风雨。既然扎根这里,就从未想过迁走,无论多困难,都会想办法克服。

他说:作为企业的总经理,我时刻铭记我的身上维系的不只是400个员工,而是400个家庭,所以每一个决定都必须慎重而长远。

企业是一艘方舟,船上载着所有的员工和家庭。每一次启航,都必须安全抵达。这,便是两代台商的担当与情怀。(莱阳市台办)


上一篇: 烟台市台办组织机关党员干部到莱阳红... 下一篇: 烟台职业学院教师赴台湾研修参访

通知通告

更多



政务信息

更多

各市台办

更多



地址:济南市纬一路482号

邮编:250001

电子信箱:sdstbxcc@163.com

联系电话:点击查看              

主办单位:山东省人民政府台港澳事务办公室